طريقة عمل فليفلة دجاج بزعفران
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل فليفلة دجاج بزعفران
من طرف Admin الثلاثاء نوفمبر 30, 2021 12:02 pm
المقادير
– ملعقة صغيرة زعفران
– ¼ كوب ماء ورد
– قطع فيليه دجاج
– ¼ كوب روب قليل الدسم
– ملعقة صغيرة ملح
– ½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة
– ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
– ½ ملعقة صغيرة بصل بودرة
– ½ ملعقة صغيرة بابريكا
– ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون
– ¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود
– ملعقة صغيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
1. فى وعاء زجاجى ضعى الزعفران، ماء الورد، اتركيه جانبا لبضع دقائق
2. اعملى بضع الشقوق الخفيفة على سطح الفيلية
3. اطرقى فيليه الدجاج بين قطعتين ورق زبدة. اتركيه جانبا.
4. الى خليط الزعفران، ضعى الروب، الملح، الكزبرة، الثوم، البصل، البابريكا، الكمون، الفلفل وزيت الزيتون.
5. ضعى هذا الخليط بين قطع الفيليه، غلفيه وضعيه بالثلاجة لمدة ساعة أو اكثر ليتشبع بنكهة طيبة
6. سخنى شواية الفرن، اشوى الفيليه الى ان ينضج.
Admin- الادراة
- المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 07/06/2021 -
مواضيع مماثلة» طريقة عمل دجاج بالكاري الهندي
» طريقة عمل دجاج البطاطس المحمرة
» طريقة عمل دجاج حامض حلو الصيني
» طريقة عمل دجاج على الطريقة الايطالية
» طريقة عمل صدور دجاج محشية بالفريك
» طريقة عمل دجاج البطاطس المحمرة
» طريقة عمل دجاج حامض حلو الصيني
» طريقة عمل دجاج على الطريقة الايطالية
» طريقة عمل صدور دجاج محشية بالفريك
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى